Recomendación para un buen amigo

 

Tengo un buen amigo desde el inicio de la universidad, hace ya varios lustros de que lo conocí, él estudiaba Ingeniería Técnica en Telecomunicaciones. Por algún motivo empezó a desencantarse con la carrera. A muchos les pasa, parece que la Escuela Politécnica no es muy motivadora, creo que ya ni existe, aunque el otro día a duras penas encontré aparcamiento enfrente, en cualquier caso ya no imparten allí los títulos de entonces. 

Un día se apuntó a una Formación Profesional en Cocina; para mi sorpresa, le gustaba cocinar desde que era pequeño. 

Trabajó en varios restaurantes, ciudades e incluso continentes, le gusta conocer y experimentar aunque la vida de la hostelería y especialmente de la cocina es muy complicada. Horarios imposibles, trabajo duro y en ocasiones, ambiente laboral complicado. Aparte de que el esfuerzo le causó una lesión de espalda que a veces lo fulmina y tiene que reposar durante varios días.

Finalmente le dio un soplo de no sé muy bien donde y se sacó las asignaturas que le faltaban de la carrera, pero él ya era cocinero; es lo que le gusta y de lo que realmente sabe. Han sido ya muchos años.

El año pasado me saqué el título de educación formal no reglada de "Docencia de la Formación Profesional para el Empleo" dependiente del SEPE o sea por la parte del Ministerio de trabajo y mediante el cuál, reuniendo los requisitos de experiencia laboral pertinentes, podría dar clase en la Formación Profesional para el Empleo impartiendo certificados de profesionalidad. Puede saber más en Formación para el empleo

Mi recomendación para él es que se lo saque también. No tiene coste y lo hay en modalidad online. Mediante él podría enseñar sobre lo que más le gusta, cocinar. Se ganaría la vida en el bonito mundo de la docencia y entre fogones , pero sin infinitas y agotantes jornadas de trabajo que le dañan la espalda y la salud en general. Además la docencia para el empleo es eminentemente práctica y los estudiantes se interesan más, además de ser adultos, es decir, gente madura similar a la que esta acostumbrado en su puesto de trabajo actual. 

Ojala le convenza pronto. Ojala lo pueda contar en una entrada no muy lejana.